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FAQ：食品行業(yè)的水分會(huì)帶來什么問題？
馬鈴薯片，干早餐谷物和蘇打餅干在暴露于高濕度條件下時(shí)表現(xiàn)出對水的親和力，并且會(huì)變得潮濕和不適應(yīng)。 在加工諸如可可，明膠等粉狀食品時(shí)，由于高濕度條件導(dǎo)致的粉末粘附或結(jié)塊會(huì)妨礙其在制造過程中的流動(dòng)。
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