荷花從五月底到十一月初開放，蓮子從六月中下旬到十一月初采摘，約12-15次。當它開花時，它開始收集新鮮的蓮子，然后出售七點成熟的蓮子。七點成熟的蓮子被加工成手工制作的白蓮子，老蓮子開始賣鐵蓮子和蓮子收入，平均凈利潤超過1000元/畝。蓮子營養價值高，富含蛋白質、脂肪和碳水化合物。蓮子富含鈣、磷、鉀，能補脾胃，益氣養精。..

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